Low Carb

Le mot indique déjà le concept qui le sous-tend : « low carb » est composé des deux mots anglais « low » et « carb » traduits par « faible en glucides ». Bien qu’il n’existe pas de définition ou de règle stricte quant à la quantité de glucides à consommer, les personnes qui mangent peu de glucides n’en consomment que de petites quantités. Selon le type de régime low carb, cela varie entre 20 et 150 grammes de glucides par jour.

Top 10 des Aliments LowCarb

Nous avons rassemblé les 10 meilleurs aliments pauvres en glucides d’origine animale et végétale, qui contiennent de nombreux nutriments importants (glucides/100 grammes). 

Ces aliments à faible teneur en glucides doivent faire partie intégrante de votre régime faible en glucides:

Faible en glucides

  • Lait végétal non sucré (< 6 g)
  • Noix (< 7 g)
  • Légumes verts (< 10 g)
  • Baies (< 8 g
  • Agrumes (< 10 g)
  • Viande (0 g)
  • Poisson (0 g)
  • Œufs (0,3 g)
  • Tofu (0,7 g)
  • Fromage (<4 g)

Aliment pour perdre du poids

L'abandon des glucides tels que les pâtes, le pain ou le riz n'entraîne pas automatiquement une perte de poids. En plus d'un déficit calorique, il est important d'avoir une quantité suffisante de protéines dans son alimentation, car cela empêche la perte de masse musculaire. En outre, les aliments pauvres en glucides que vous choisissez doivent vous rassasier et vous apporter tous les nutriments importants.

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